ابو حسن
مشرٍف
سجّل في : 26 يونيو 2008
عدد المساهمات : 41
 |  موضوع: شباب مين الي يعرف البيسكادا لو ما تعرفها ادخل وشوف طريقتها ؟؟؟  الخميس يونيو 26, 2008 10:00 pm | |
| المقادير :
1- 150 غرام من لحم البقر المقطع الى شرائح إسكالوب
2- مزيج من الملح والفلفل الابيض والدقيق
3- بيضة واحدة
4- 10 غرامات من الجبن الرومي المبشور
5- 30 غرام زبدة
6- 150 غرام من المعكرونة المسلوقة
7- 30 غرام من الطماطم المفرومة في الخلاط والمغلية مع قليل من الملح
8- 30 غرام من الفطر المقطع الى شرائح ( مهو لازم )
طريقة التحضير :
1- يتبل الاسكالوب بمزيج الدقيق والملح والفلفل الابيض ثم يغمس في خليط مكون البيض والجبن المبشور ليقلى بعدها في الزيت
2- توضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم بعد ما توضع عليها الصلصة ثم يوضع الاسكالوب المقلي بجانبه
وبالصحة والعافية ...  |
|
غالي الاثمان
Admin
سجّل في : 25 يونيو 2008
عدد المساهمات : 45
| | موضوع: رد: شباب مين الي يعرف البيسكادا لو ما تعرفها ادخل وشوف طريقتها ؟؟؟ الجمعة يونيو 27, 2008 10:21 am | |
| تسلم على الوصفه تراك جوعتني
بجربها انشاء الله بس هل هي مكتوبه في كتاب معين 
لووووول 
شكرا مره ثاني  |
|
C.RONALDO
مرآقب
 
العمر : 15
سجّل في : 25 يونيو 2008
عدد المساهمات : 22
| | موضوع: رد: شباب مين الي يعرف البيسكادا لو ما تعرفها ادخل وشوف طريقتها ؟؟؟ الجمعة يونيو 27, 2008 6:56 pm | |
| تسلم عى الطبخه
والله جونان
واصـــل أبو حســـــن |
|
ابو حسن
مشرٍف
سجّل في : 26 يونيو 2008
عدد المساهمات : 41
| | موضوع: رد: شباب مين الي يعرف البيسكادا لو ما تعرفها ادخل وشوف طريقتها ؟؟؟ الجمعة يونيو 27, 2008 7:59 pm | |
| | مشكور ع مروركم الطيب |
|
